Wieviel Kinder essen täglich zu Mittag?
bis zu 100 Kinder
100 - 200 Kinder
200 - 300 Kinder
mehr als 300 Kinder
Wieviel Kinder besuchen die Einrichtung?
bis zu 100
bis zu 200
bis zu 300
mehr als 300
Etwa wieviele Lehrer essen tgl. mit?
Fast alle Lehrkräfte essen auch in der Schulmensa.
Nur knapp die Hälfte der Lehrer essen mit.
Nur selten sieht man einen Erwachsenen mitessen.
... weiß nicht
Wieviel Minuten dauert die Mittagspause gesamt?
20 Minuten
30 Minuten
40 Minuten
50 Minuten
Wird der Speiseplan zusammen mit den Eltern/Kindern erstellt?
JA
NEIN
Wie oft treffen sich Koch, Eltern, Kinder zur Abstimmung?
Gar Nicht!
1-Mal je Schuljahr
2-mal je Schuljahr
mehr als 2-mal im Schuljahr
Wie wird die Qualität des Essens TÄGLICH geprüft?
Vertreter der Schüler, Eltern & Lehrern führen täglich Kontrollen durch
Nur das Ausgabepersonal führt selbst Buch.
Es finden gar keine oder nur sporadisch Kontrollen statt.
Wie werden Reklamationen behandelt?
Die Küche wird angerufen.
Die Schule wird informiert.
Ich schicke eine E-mail an die Küche.
Beschwerdekontakte sind nicht bekannt.
Wird in Schule/Kindergarten frisch gekocht?
Ja. gekocht wird vor Ort
Nein, das Essen wir geliefert.
Wenn das Mittag täglich geliefert wird, um welche Uhrzeit?
gegen 8°° Uhr
gegen 9°° Uhr
gegen 10°° Uhr
gegen 11°° Uhr
Wie wird das Essen warmgehalten?
In einfachen passiven Thermobehältern.
In aktive heizenden Wärmeschränken.
Das Essen wird gekühlt geliefert und vor Ort wieder erhitzt.
Wieviel Ausgabekräfte stehen an den Ausgaben?
je Ausgabe eine Fachkraft
je Ausgabe zwei Fachkräfte
An wieviel Ausgaben wird das Mittagessen ausgeben?
eine Ausgabe
zwei Ausgaben
merh als zwei Ausgaben
Wer sorgt während der Essenzeit für die Sauberkeit auf den Tischen.
jeder Schüler für sich selbst
es gibt eingeteilte Küchendienste
Das Ausgabepersonal
andere Verantwortliche (TZ, Eltern, Lehrer)