gesundes-schulessen

Eltern haften für mangelhaftes Schulessen?

Konservenkochen ist die Pest dieses Jahrhunderts. Die Industrie verdient Milliarden an der Sucht
nach schlechter Nahrung. Für die Spätfolgen der schleichend Vergiftung unsere Kinder zahlen Eltern.
Weil es an ihnen an Fakten, Wissen, Zeit und Budget fehlt diese Seuche zu erkennen und zu beenden.

Frisches, regionales und saisonales Kochen...

Über 10.000 Berufsköche fehlen in deutschen Küchen. Verdrängt durch industrielle Fertiggerichte. Der
Koch wird vom Herd verschwinden, wie einst das Pferd aus der Landwirtschaft im letzten Jahrhundert.

Zucker - Stärke – Fette - Auszugsmehle...

…gab es da noch was anderes? Warum setzen wir Kinder in die Welt und behaupten noch diese zu lieben?
Lassen aber keinen Tag vergehen, sie mit billigen Füllstoffen der Industrie & Massentierhaltung zu vergiften!

Frische, echte LEBENSmittel machen satt.

Konservierung vernichtet Geschmack & Vitalstoffen. Chemische Fertignahrung macht krank und hungrig. Zugeben,
ein prima Geschäftsmodell. Echte Lebensmittel schaffen keine Dividende, nur gesunde u. selbstbestimmte Kinder!

Modul DREI
Schulessen für

Schulträger

Modul ZWEI
Schulessen für
Schulen

Modul EINS
Schulessen für
Eltern

Modul VIER
Schulessen das

Konzept

Die Umsetzung beginnt mit der Prüfung & Auswahl geeigneter Partner, der optimal-technischen Ausstattung vor Ort, den Ausschreibungs-kriterien, bis hin zur fachlichen Betreuung der Kommune.

"Viele Köche verderben den Brei." Schulträger, Küchen, Lehrer, Eltern und Schüler müssen gemeinsam gestallten. Nur so löffeln am Ende alle gerne die Suppe aus.

Schlechten Essen hat viele Ursachen. Gesundes Essen nur einen Weg. Wir decken systemrelvante Mägel auf, finden die Einzelstörfälle und schlagen geeignete Weg vor.

Regelmäßiges Training, fachliche Anleitung, zielführende tägliche Kriterienprüfung führen letztendlich zu Qualität, Geschmack und gesundem Essen. Glücklichen Kindern mit hoher Lernbereitschaft!

Umweltschutz beginnt übrings beim Essen - Früh - Mittag und Abends!